このたびの東日本大震災により、犠牲となられた方々には衷心より哀悼の意を表し、
被災された方々には心からお見舞い申し上げます。
皆様の安全と、被災地の一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。
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菓子処 江雲堂 越前陶芸村にお立ち寄りの際はお土産に是非どうぞ。
福井県越前町の菓子処 江雲堂（こううんどう）のホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店は越前陶芸村の近くに位置し、越前焼きにちなんだ和菓子をはじめ丁寧に作りあげたお菓子を数多く取り揃えています。長年地元に愛され続けてきた味を是非ご賞味ください。お取り寄せ（通販）も可能です。
新着情報
2013/09/03 菓子職人、越前を過ごす。を更新しました
2013/07/26 菓子職人、越前を過ごす。を更新しました。
2013/07/18 季節のお勧め商品杏仁豆腐を更新しました。
2011/06/13 季節のお勧め商品わらびもちを更新しました。
2011/05/26 福井新聞Buに草もちの記事掲載
2011/05/25 丹南ケーブルTV丹検王に出演
2011/03/17 菓子職人、越前を過ごす。を更新いたしました。
2011/02/09 季節のお勧め商品 いちご大福１５の春更新いたしました。
2011/01/17 FM福井Bloomin’「スイーツ甲子園」にて、みかん大福が紹介されました。
2011/01/05 菓子職人、越前を過ごす。を更新いたしました。
2010/12/19 菓子職人、越前を過ごす。を更新いたしました。
2010/12/16 菓子職人、越前を過ごす。を更新いたしました。
2010/12/15 関連リンクを更新いたしました。
2010/12/15 季節のおすすめページを更新いたしました。
2010/12/15 ホームページを更新いたしました。
2010/12/08 ホームページが完成いたしました。
江雲堂のおすすめ商品紹介
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古越前（こえちぜん）
小豆を皮まで柔らかくなるまで時間をかけて煮込み、砂糖を加える代わりに蜜に漬け込んで壷状のモナカに閉じ込めました。
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陶我一味（とうがいちみ）
ほろっとした口溶け感と、アクセントの柚子が爽やかな風味を加えた壷型の桃山です。
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永く愛されてきた一味
地元の象徴でもある越前焼きをモチーフにし、
地元の皆様に愛され続け、越前陶芸村のお土産・ギフトにも人気の商品。
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季節のおすすめ
江雲堂の季節感溢れる新作の和菓子。
季節ごとに変わる江雲堂の味をお楽しみください。
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製法・素材にこだわった上品な味わい。
菓子処 江雲堂は昭和13年の創業以来、地域に愛される和菓子店を目指しています。
昔ながらの手間ひまかけた製法を頑なに守り、地道ながら素材のうまみと甘みを生かした上品な味わいの和菓子を作り続けています。
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菓子処江雲堂
〒916-0255 福井県丹生郡越前町江波24-44-1
TEL：0778-32-2037
営業時間：8:00～19:30
定休日：元旦 1月1日
